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アワビの姿煮
江戸時代、駿河の海で獲れたあわびを醤油漬けにして、
山国甲府へ運ぶ間に最高の味わいとなったとされる甲州名物。
そのままでもバターで焼いてステーキにしても美味しく召し上がれます。
【内容量】 ： 60g×2粒入り
【販売価格】：5,250円 （税込） |
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雲丹（金印ウニ）
お酒の肴に、とても美味しいと喜ばれています。又、ご飯のおかずに、
お代わり頂だい！何杯でもご飯がすすみます。
【内容量】 ： １瓶７０ｇ入り
【販売価格】：5,250円 （税込） |
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【粒々うに＆いくら醤油】
利尻昆布を食べて育った、磯の香りと濃厚な旨味が楽しめる粒の
はっきりした旬限定製造、最高級の礼文島香深産うに。新鮮ないくらを皮が固くならないよう醤油に漬け込んだ醤油漬。
贅沢な海鮮丼はいかがですか。
【内容量】 ： 粒々うに60g×3本いくら醤油漬80g×3本
【販売価格】：22,000円 （税込） |
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紫うにとスモークホタテの缶詰
ウニの風味・食感をそのままにオリーブオイルに漬け込み、
ホタテはスモークにしました。缶に詰められた芳醇な味わいは、
和・洋・中いずれの料理にもよく合います。
【内容量】 ： 紫ウニ120g×4缶、スモークホタテ100g×2缶
【販売価格】：15,750円 （税込） |
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陸奥湾産帆立貝柱12缶
陸奥湾産帆立はグリコーゲンを豊富に含有しているため旨みが強く、
柔らかい食感が特徴です。そのままでも美味しく召し上がる
ことができますが、サラダ・パスタ・中華など、様々なお料理の
素材として最適です。
【内容量】 ： 140g×12缶
【販売価格】：10,500円 （税込） |
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活あわび＆さざえ
瀬戸内の温暖で豊かな海流に育まれたあわびとさざえを活きたまま
お届けします。お刺身、ステーキ、つぼ焼きと活ならではの
新鮮な磯の味と香りをご堪能ください。
【内容量】 ： あわび2個 計約200g、さざえ6個 計約600g
【販売価格】：8,400円 （税込） |
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【ぼたんえび・ほたて貝柱セット】
プリプリの食感のぼたんえびとボリュームいっぱいのホタテ貝。
お刺身に最適なセットです。
【内容量】 ： ぼたんえび ５００ｇ×１ほたて貝柱 ５００ｇ×１
【販売価格】：5,800円 （税込） |
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地域別取り寄せ