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とらふくフルコース
ふぐの水揚げ量日本一を誇る本場下関の南風泊港より、
てっさに始まり、ふぐちり・ヒレ酒と、ふぐの中でも最も美味とされる
「とらふぐ」を使った贅沢なフルコースをご家庭へ。
【販売価格】：21,000円 （税込） |
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とらふぐ刺身セット
ふぐの王様「とらふぐ」を本場のふぐ職人の手でさばき、
菊の花びらに見立てた刺身にしました。
淡白でいながら奥深い味わいを持つ本場下関の「とらふぐ」です。
【販売価格】：15,750円 （税込） |
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とらふぐ刺身セット
ふぐの王様「とらふぐ」を本場下関のふぐ職人の手でさばき、
菊の花びらに見立てた刺身にしました。
淡白でいながら奥深い味わいを持つ「とらふぐ」です。
【販売価格】：10,500円 （税込） |
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下関とらふくちり
ふぐの水揚げ量日本一を誇る本場下関の南風泊港より、
ふぐの王様「とらふぐ」を使った、上品な味わいのふぐちりを直送。
ちり鍋や雑炊でお楽しみ下さい。
【販売価格】：10,500円 （税込） |
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とらふぐたたき
ふぐの王者「とらふぐ」の上身をさっと強火で火を通し、
氷水で身を引き締めてスライスしました。
香ばしいか香りとプリプリとした食感をお楽しみ頂けます。
【販売価格】：8,925円 （税込） |
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とらふぐセット
ふぐの本場下関南風泊市場より活きのいいトラフグの刺身をはじめ、
皮刺し、ちり用あら、ヒレ酒などバラエティに富んだセットです。
【販売価格】：5,250円 （税込） |
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博多ふく一汐干し・ふく唐揚
シロサバフグを、うす塩の一夜干しとから揚げに加工しました。
ぷりっとした食感、淡白な味わいは、ご飯のおかずや
酒肴にも最適です。
【販売価格】：5,250円 （税込） |
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地域別取り寄せ